海参来煮粥是比较营养的一种吃法,本身海参的保健功效是比较高的,但是在用海参来煮粥的时候,食材的选用也会影响到口感,想要让自己动手制作,那么下面可以看看下文介绍的海参煮粥的方法。
所需食材包括海参粳米葱姜食盐等这些,还生鲜前应该用温水泡发之后去除内场,将其剖洗干净之后,切成小块,然后用水煮,煮烂之后再将其与粳米同放入锅中,加入水以及调味料熬成粥就可以了。
或者在煮海参粥的时候,可放入皮虾、青菜、胡萝卜,以及鸡蛋等这些,事实上很多的食材在煮粥的时候都可以放进去,因为海参、胡萝卜、青菜等这些食材,其实在营养补充上也是比较好的,而这样熬出来的海参营养粥,也会有更好的口感。
尤其是海参的食用,对身体保健也比较有利,对人体生长发育,延缓衰老,增强机体的免疫力,可以达到很好的效果,而且海参对那些再生障碍贫血、糖尿病、胃溃疡等这些疾病,也有一定的治疗功效,对男性朋友而言,可以起到壮阳益精、养心润燥、补血的神奇效果,再加上它的胆固醇含量低,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物。