冬季气温较低,人体容易受到寒气的袭击,不少女性还会在冬季出现手脚冰凉的症状,还容易诱发呼吸道和腰腿等疾病。冬季怎么才能祛除寒气?不妨试试以下3种小食,比中药养生汤剂美味可口,却仍然能让你冬季暖到心窝。
1.蜂蜜姜茶
都说冬吃萝卜夏吃姜,生姜有暖身的作用。冬天喝上一碗热乎乎的姜汤,浑身都会感觉暖洋洋的,非常舒服。
做法:
①生姜洗净去皮切丝,与冰糖放进锅内加入少量的水小火熬煮。
②至汤汁浓稠后即可关火,趁热撞到密封罐中。
③放至凉透后加入蜂蜜搅拌均匀即可。
2.红枣枸杞阿胶膏
具有活血补血的作用,可以用作调理气血不足,身体贫血虚弱的辅助治疗。每天服用一小块滋阴润燥、益气养血、滋补肝肾。
做法:
①阿胶打碎用黄酒泡化。
②往锅里倒入一点点油,倒入黄酒和泡好的阿胶,大火煮沸后改小火。
③加入冰糖,煮至浓稠后加入核桃、红枣、枸杞、黑芝麻等搅拌。
④熄火,倒入模具压实,放凉切片即可。
3.红枣核桃软糖
红枣滋润补血,核桃营养价值丰富,有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉,有补虚强体、补气养血的功效。
做法:
①红枣洗净煮软后打成枣泥。
②将麦芽糖浆和冰糖放在国内加水熬煮,至粘稠时加入枣泥。
③熬制半凝固时加入核桃仁,搅拌均匀后熄火。
④倒入模具冷却后切成薄片即可。