花蛤,又叫蛤蜊,其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,是不少人爱吃的一种海鲜。其中有不少人想要多了解花蛤的相关知识,因此有人问女人吃花蛤的好处有哪些呢?蛤蜊的营养价值有哪些呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。
女人吃花蛤的好处
1、促进骨骼发育
蛤蜊中含有较丰富的钙,可促进骨骼和牙齿发育。
2、解除烦恼
在感到烦恼时可适当食用蛤蜊,能够有效地消除烦恼,倍感轻松。
3、降胆
蛤蜊含有代尔太7-胆和24-亚甲基胆,可以有效地降低血清胆。
4、降血糖
蛤蜊含有丰富的硒,硒具有类似胰岛素的作用,可以促进葡糖糖的运转以降低血糖。
5、减肥
由于蛤蜊脂肪含量不高,每100公克的热量只有55大卡,属于低脂肉类。对于想控制体重的人,蛤蜊是很不错的选择。
蛤蜊的营养价值
1、花蛤脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高。
2、花蛤肉含有代尔太7-胆和24-亚甲基胆。
3、花蛤具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点。
4、花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理。
5、每100克花蛤中,蛋白质7.7克,脂肪0.6克,碳水化合物2.2克,胆22毫克。
6、花蛤含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。
以上为大家介绍了女人吃花蛤的好处以及蛤蜊的营养价值,想必大家对花蛤这种海鲜有了不少的了解。在食用花蛤的时候要注意不能和无花果、扁豆、柑橘、大豆、鲈鱼等食材一起吃,否则会导致身体不适或是花蛤的营养价值流失。