石榴汁是生活中常见的果汁，营养价值很高，能起到很好的作用。很多人会在家里鲜榨石榴汁。一般新鲜的石榴汁要尽快饮用。时间长了可能会氧化发酵。发酵后会产生一些细菌和微生物，不适合继续饮用。
不推荐。
其实新鲜的石榴汁，推荐挤一次喝一次。它不应该存放太久。如果存放时间过长，很容易变质。没有提到发酵。发酵后的石榴汁大多已经变质，滋生不健康物质，食用后不利于人体健康。
石榴汁发酵了怎么办？
扔掉它。
石榴汁是以石榴为原料，经过榨汁、霉菌水解、澄清、粗滤、超滤等步骤制成的果汁。主要用于帮助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂，不含防腐剂。发酵的石榴汁已经变质，不能食用。
喝石榴汁有什么好处？
1.石榴汁有助于消化吸收。
喝石榴汁也有助于消化。石榴汁富含石榴和其他有机酸。这些有机酸可以促进我们的消化系统对食物的吸收和利用，增加食欲，对我们的肠胃系统非常有益。
2.石榴汁可以驱虫杀菌。
石榴汁可以帮助我们杀菌驱虫。石榴皮中含有一种叫做石榴皮生物碱的物质。煎汁饮用后，能起到润肠止泻的作用。还能生津止咳。此外，石榴汁可以麻醉人体内的寄生虫，从而在人体内建立起一个防护网，具有驱虫杀菌的作用。
3.石榴汁可以消炎杀菌。
石榴本身可以起到抗菌的作用。可以消炎，对抗人体皮肤表面的各种真菌，从而杀灭人体表面的细菌。
石榴汁含有多种氨基酸和微量元素，具有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂血糖、降低胆固醇等功能。可预防冠心病和高血压，具有健胃提神、增进食欲、延年益寿的功效。对酗酒者有很好的效果。
